Pokud vosk vyvařujeme v pařácích, tak ne všechny jeho části jsou z nerezu.
Ty obarvují vodu a mají vliv na výslednou barvu vytěženého vosku.
Rovněž kvalita vody ve které vosk vyvařujeme je důležitá.
Například použití tvrdé vody má za následek zmýdelnění vosku ve spodní části voskového koláče.
Proto je dobré použít např. odstátou dešťovku.
Čištění vosku pomocí kyseliny
Zajímavý postup popsal v časopisu Včelařství Ing. Smělý:
Popisuje odstranění vad vosku zbaveného hrubých nečistot (první vyvaření) pomocí kyseliny šťavelové a kyseliny fosforečné.
Při čištění používá na 2 kg včelího vosku 1 litr vody, 10 g kyseliny šťavelové a 10 ml kyseliny fosforečné.
Za stálého míchání přivedeme roztavený vosk s okyselenou vodou k varu a vaříme na mírném ohni po dobu 10-15 minut.
Pozor na silný var. Může dojít ke vzkypění a vzniká tak nebezpečí požáru.
Při práci s kyselinami dbejte bezpečnostních zásad!
Pak klasicky slijeme vodu s voskem do kbelíku a počkáme až vosk vytuhne.
TIP: Je dobré vosk nechat tuhnout pomalu, v ne příliš chladné místnosti aby nám koláč nepopraskal.
Vzniklý koláč vosku vyjmeme a ze spodní části seškrábneme špachtlí zbytky nečistot.
ZAJÍMAVOST: Vyvařování včelího vosku v okyselené vodě odstraňuje rezidua chem. látek použitých při konvenční léčbě včel (Varidol) nebo při použití agrochemie
Tuto informaci potvrzuje v článku v časopise Včelařství i Ing. Dalibor Titěra Csc.
Zde se možná pozastavím při vzpomínce na „odborné“ přednášky starých harcovníků, kteří stále tvrdí, že při použití Varidolu, žádné rezidua ve vosku nevznikají.
Zároveň oceňuje přístup pana Ing. Titěry Csc při psaní odborných článků.
Osobně jsem vyzkoušel přidání pouze kyseliny šťavelové, kterou používám k pokapu proti Varroáze.
Vosk měl skutečně krásnou žlutou barvu, i když se jednalo o poměrně tmavé souše.
Účinky kyselin při čištění včelího vosku:
Kyselina sírová – přidává se v prvotním hrubém čištění v množství 10 ml 20% kyseliny sírové do jednoho litru vody.
Tato kyselina zabraňuje vzniku vápenatých mýdel při čištění vosku vyvařováním ve vodě.
Kyselina šťavelová – rozpouští hnědá barviva
Kyselina fosforečná – odstraňuje sloučeniny železa
Odkazy na pořízení kyselin platné k 27.7.2019:
https://www.funchem.cz/www-funchem-cz/eshop/1-1-ANORGANICKE-LATKY/-4-/5/56-Kyselina-fosforecna-85-c#
https://www.funchem.cz/www-funchem-cz/eshop/0/3/5/763-Kyselina-stavelova-1000-g
https://www.funchem.cz/www-funchem-cz/eshop/0/3/5/567-Kyselina-sirova-50-1000-ml
Pixabay.com
