Ze života včel
Hlášení počtu včelstev 2019 – web formulář
Dnes mě požádal kolega David, starší zkušený včelař, který skvěle rozumí chovu matek, ale naprosto se ztrácí v oblasti IT technologií o vysvětlení, proč je je ta adresa na přihlášení do webového formuláře tak složitá, kdo se s tím má…
Číst více
6 tipů jak zamezit loupeživosti včel
Jak poznat že začala loupež? Včely úl obletují ze všech stran, u česna pozorujeme nejisté chování a snahu se dostat do úlu. Pokud se domácí obránci postaví loupežícím včelám, je patrné jak zlodějky plaše prchají, aby se po chvilce znovu…
Číst více
Jak zlepšit přijmutí mezistěn včelstvem
Poslední dobou se množí stížnosti včelařů nad špatným přijmutím nových mezistěn včelstvem. První co nás napadne je pančovaný vosk, o tom jsme psali v tomto článku o tom jak poznat pravý včelí vosk. Chyba může být ale i u včelaře…
Číst více
Technologie
Reinvaze roztočů Varroa destructor v srpnu
Období mezi červencem a zářím je obdobím vrcholu populace kleštíka (Varroa destructor) ve včelstvu. I když včelař řádně monitoruje svá včelstva, provádí zootechnické zásahy během celého roku, musí si dávat pozor na reinvazi kleštíka v podletí. Jak může dojít k reinvazi…
Číst více
Melecitóza – 5 věcí co byste měli vědět
Melecitóza – oč jde? Melecitóza, lidově též cementový med. Jde o trisacharid, který je složený ze dvou molekul glukózy a jedné molekuly fruktózy. Med, který velmi rychle zkrystalizuje a zatuhne už v plástech. Melecitóza se nachází především v medovicových medech….
Číst více
Kolikrát stáčet med? Co na to Abbé Warré?
Je známo, že medný výnos se může podstatně lišit i u včelnic vzdálených od sebe pouhé 3 km. To mě potvrdil i profi včelař, který má včelstva o relativně stejné síle rozdělené do několika včelnic. Bežnou praxí v ČR jsou…
Číst více
Včelí produkty
Zmrzlina z medu RECEPT
Dnes jsem si vyrobil skvělou zmrzlinu z čerstvě vytočeného medu. Když jsem si v supermarketu přečetl složení některých zmrzlin, velice jsem ocenil jednoduchost použitých surovin v tomto receptu. Med,šlehačka,vejce. To stojí za vyzkoušení, ne? Na výrobu medové zmrzliny budeme potřebovat:…
Číst více
Med a zubní kaz
Občas proběhne médii zpráva o vhodnosti nahradit cukr ve stravě člověka medem. A to z toho důvodu, že by údajně měl být šetrnější k našim zubům z hlediska vzniku zubního kazu. Podívejme se, co na to říkají vědecké studie. Vznik…
Číst více
Jak vyčistit včelí vosk kyselinou šťavelovou
Na prodejních stáncích můžeme občas vidět odlité svíčky z hodně tmavého včelího vosku, které nevypadají vedle krásně žlutých příliš vábně. Hnědá barva včelího vosku má několik příčin. Pokud vosk vyvařujeme v pařácích, tak ne všechny jeho části jsou z nerezu. …
Číst více