Nárůst domácí výroby mezistěn v České republice

V České republice se počty včelařů zvyšují, a začíná se projevovat nedostatek včelího vosku pro výrobu mezistěn.
V některých případech i klesá kvalita vykupovaného vosku a to nemluvě o vosku dováženém.
Ojediněle se objevují případy, kdy včely vložené mezistěny v úlech nedostavují a dokonce se pokoušejí je odstraňovat.
To je povětšinou způsobeno příměsemi, které se do vosku při výrobě mezistěn dostanou. Bohužel většinou z důvodu maximalizace zisku při jejich prodeji.
Výroba mezistěn pro vlastní potřebu nepodléhá schvalování ani registraci, ale pokud včelař zpracovává vosk a vyrábí mezistěny i pro další včelaře, musí požádat o registraci a schválení této činnosti místně příslušnou krajskou veterinární správu.

Jak poznat pančovaný včelí vosk

To je také jeden z vícero důvodů, proč si naši včelaři raději vyrábějí mezistěny sami. Výhod, ale může být více:

Výhody domácí výroby mezistěn

  • Kontrola kvality: Jednou z největších výhod domácí výroby je možnost kontrolovat kvalitu včelího vosku. Včelaři mohou použít svůj vlastní vosk, čímž mají jistotu, že mezistěny neobsahují žádné nežádoucí látky nebo příměsi.
  • Úspora nákladů: V dlouhodobém horizontu může domácí výroba mezistěn přinést finanční úspory. Přestože počáteční investice do vybavení může být vyšší, náklady na výrobu jedné mezistěny jsou obvykle nižší než nákup hotových mezistěn.
  • Flexibilita a nezávislost: Domácí výroba umožňuje včelařům vyrábět mezistěny podle potřeby, aniž by byli závislí na dodavatelích. To je obzvláště užitečné v období zvýšené poptávky nebo nedostatku na trhu.

Úskalí domácí výroby mezistěn

  • Počáteční investice: Jak již bylo zmíněno, počáteční náklady na pořízení vybavení pro výrobu mezistěn mohou být značné. Včelař musí investovat do lisů, forem a dalších potřebných nástrojů.
  • Časová náročnost: Výroba mezistěn vyžaduje čas a úsilí. Včelaři musí počítat s tím, že domácí výroba zabere více času než jednoduše objednat hotové mezistěny.
  • Potřeba dovedností a znalostí: Úspěšná výroba kvalitních mezistěn vyžaduje určité dovednosti a znalosti. Včelař se musí naučit správné techniky a postupy, aby zajistil, že mezistěny budou vhodné pro použití v úlech.

ČESKÝ SVAZ VČELAŘŮ aktualizuje seznam schválených výrobců mezistěn

V březnu 2024 aktualizovalo odborné oddělení Českého svazu včelařů z.s. seznam výrobců mezistěn, kteří jsou schválení, registrovaní a podléhají dohledu příslušných krajských veterinárních správ.
Ve srovnání s poslední aktualizací došlo ke zvýšení počtu výrobců, což je pro včelaře přínosné a výhodné.

Okres Registrační číslo Provozovatel Adresa
Praha – východ CZ 21721069 MACOM GARDEN s.r.o. Říčany u Prahy parc. č. 960/1, 25101 Říčany
Benešov CZ 21720855 Ladislav Dufek Bernartice č. p. 67, 25765 Bernartice
Benešov CZ 21721418 Vladimír Nývlt Břevnice č. p. 8, 25756 Stranný
Kolín CZ 21721395 Jan Smolík Volárna č. p. 58, 28002 Volárna
Rakovník CZ 21720877 Jan Mauer Pod Česačkou 196, 27053 Krušovice
České Budějovice CZ 31712947 Antonín Marek Branišovice č. p. 28, 37401 Římov
České Budějovice CZ 31712802 Stanislav Němeček Bukvice č. p. 22, 37401 Trhové Sviny
Český Krumlov CZ 31712970 Výroba mezistěn z vosku Těchoraz č. p. 14, 38273 Vyšší Brod
Český Krumlov CZ 31720160 Miroslav Fučík/ BioFlower.cz Kaplická 428, Horní Brána, 38101 Český Krumlov
Písek CZ 31720249 Milan Majorenko Za Nádražím 2659, Budějovické Předměstí, 39701 Písek
Tábor CZ 31712824 Radek Lukeš Údolní 456, 39111 Planá nad Lužnicí
Tábor CZ 31720115 MATTY FRAITŮ Nedvědice č. p. 16, 39201 Soběslav
Plzeň – město CZ 32710935 Mgr. Alena Machová Losiná č. p. 445, 33204 Losiná
Plzeň – sever CZ 32710698 Pavel Cepek Všehrdy č. p. 41, 33141 Všehrdy
Domažlice CZ 32711149 Včelařství Thomayer Chodov č. p. 24, 34533 Chodov
Tachov CZ 32711194 Martin Škola, Včelařství Škola Výškovská 186, 34813 Chodová Planá
Chrudim CZ 53711502 Pavel Faltys Kunčí č. p. 15, 53821 Slatiňany
Semily CZ 51720421 Michaela Nesvadbová Benešov u Semil č. p. 300, 51206 Benešov u Semil
Liberec CZ 51720678 Výrobní podnik Ještěd s.r.o. Selská 647, Liberec XII-Staré Pavlovice, 46001 Liberec
Pelhřimov CZ 61712120 Pavel Pešek Antonína Sovy 77, 39426 Lukavec
Havlíčkův Brod CZ 61711848 Václav Fikar Olešná č. p. 68, 58001 Olešná
Olomouc CZ 71710141 Jan Kováč, výroba mezistěn Dlouhá 22, 78306 Domašov nad Bystřicí
Přerov CZ 71710859 Roman Dome, Výroba mezistěn Hranice III-Velká č. p. 43, 75301 Hranice
Prostějov CZ 71710130 Výrobna mezistěn a včelařských potřeb Stražisko č. p. 34, 79844 Stražisko
Blansko CZ 13428 Mgr. František Vašek – KEVVA Dřevařská 1341/4, 68001 Boskovice
Blansko CZ 62713885 René Švancara Veselice č. p. 28, 67913 Vavřinec
Hodonín CZ 62713414 Včelařství Balaštík s.r.o. Slovácká 256, 696 11 Mutěnice
Hodonín CZ 62720344 Michal Pleša U Cihelny 1049, 69662 Strážnice
Vyškov CZ 62720333 Apis Morava s.r.o. Mírová 199, 68501 Bučovice
Vyškov CZ 62712042 Miroslav Sedláček Mírová 199, 68501 Bučovice
Znojmo CZ 62714044 Zdeněk Řezanina Na návsi 1675, Polánka, 67201 Moravský Krumlov
Bruntál CZ 81713044 Včelí farma Šimčík K Vodojemu 172, 79399 Osoblaha
Benešov CZ 21721665 Kabíček s.r.o. Minartice č.p.5, 257 53 Vojkov

Zdroj: vcelarstvi.cz

Jak na tom budou spolky?

Některé včelařské spolky nakupují z důvodu snížení nákladů na jednotlivce zařízení na výrobu mezistěn ze společného fondu (prostě se na náklady složí).
Otázkou zůstává, jak se k tomu postaví legislativa, pokud si určitá skupina včelařů vyrobí mezistěny „sami pro sebe“

Doufejme, že schvalování KVS se bude týkat pouze výrobců mezistěn za účelem prodeje.

Domácí výroba mezistěn – VIDEO:

Ohodnoťte tento příspěvek!
[Celkem: 15 Průměrně: 4.7]

4 Komentářů

  1. roman sukenicky

    No zase se do toho montuje spolek ČSV. Ta poslední otázka v článku mě taky zajímá,neb něco podobného u nás plánujeme. Pokud teda s přáteli nakoupíme zařízení a vyrobíme si sami pro svoji potřebu mezistěny tak kontlrolu nebo schválení nepotřebujeme? I když nás bude třeba 20?

  2. Malina František

    Hlídaná by měla být hlavně kvalita dováženého vosku a opatření KSV schvaluji, protože jak se toho chytnou někteří podnikavci, tak si sem nataháme za dvě tři sezóny pěkný bordel

  3. Andrea Novotná

    Dobrý den. Zapomněl jste na provozovnu Litoměřice – AnnKas (v seznamu schválených provozoven v ČSV jsme, tak nerozumím proč ve vašem seznamu ne). Zároveň by bylo možná dobré upozornit na nutnost sterilizace při výrobě, protože dříve či později, by se to mohlo odrazit na zdraví včelstev.

  4. PK

    Jsou tam nesrovnalosti, myslím ten seznam . Máme kontrolu Ksv a nejsme na seznamu, myslím i ten original z něhož cerpal autor clanku tzn. Z webu vcelarstvi.cz. Dobre ze je tady ten seznam uvedeny, normalne bych si toho nevsimnul. Pro moje podnikani je celkem dulezite, abych byl v oficialnich seznamech uveden. Omlouvam se za anonimitu, ale vzdycky kdyz se ozvu, tak dostanu z nejake strany kour.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *