Pokud jsme stočili med přímo z medometu do často používaných např. 40 kg kýblů, a med jsme nepřefiltrovali, objeví se nám na povrchu hladiny tenká bílá vrstva. Jde o vysrážené bílkoviny a drobné částečky pylu. Med je težší než pyl a … Pokračování textu Jak odstranit pěnu z medu